水果含豐富纖維，不少銀屑病患者會選擇用水果作為正餐。有些水果的糖份高，除了不利于減肥外，亦會令血糖突然升高，引發(fā)低血糖反應，出現(xiàn)頭暈、眩暈、昏厥。

　　濰坊銀屑病醫(yī)院醫(yī)生指出，有些水果如果空肚進食，可能會造成肚脹及胃部不適。以下有幾種水果不適宜空肚進食，以免造成身體不適。

　　1.酸性高

　　酸澀味重的水果：橙、西柚、菠蘿。

　　空肚進食會刺激胃黏膜，引致胃酸倒流，造成肚脹及胃部不適。

　　2.糖份高

　　糖份高的水果：提子、芒果。

　　空肚進食會引致血糖突然升高，果糖刺激胰島素的分泌，可能引發(fā)銀屑病患者低血糖反應，出現(xiàn)頭暈、眩暈、昏厥等癥狀，特別是血糖高人士及糖尿病患者更需注意。

　　相對高升糖值的水果(升糖指數(shù)>70)包括西瓜、芒果、葡萄和榴梿，這些均不利于體重控制。血糖高的人士及糖尿病患者可以選擇一些升糖值較低的水果(升糖指數(shù)<55)，例如富士蘋果、木瓜、香蕉、橙和奇異果，但要注意香蕉和橙不能空肚進食。

　　3.單寧酸高

　　單寧酸高的水果：山楂及柿。

　　空肚進食會令水果中的單寧酸與胃酸產(chǎn)生化學反應，產(chǎn)生難以溶解的凝膠塊，造成消化不良。

　　4.淀粉質(zhì)高

　　淀粉質(zhì)高的水果：香蕉。

　　如果銀屑病患者空肚進食，很容易產(chǎn)生胃氣，導致消化不良。

　　餐與餐之間進食水果比較理想

　　健康又理想食用水果的時間是餐與餐之間的時間，一般正常人只要注意，臨睡前不要再吃任何東西，最少要在睡前1-2個小時吃完水果。飯前吃蘋果，可產(chǎn)生飽食感，相對減少正餐攝取量，達到減肥效果。

　　而腸胃不好、需要控制血糖的銀屑病患者，選擇在飯前、飯后、餐中吃水果都可以，反而要避免空肚進食水果，因為空肚進食水果會大大影響血糖水平。反而和其他食物一起消化，血糖相對會較穩(wěn)定。

　　建議成人每天進食23份水果，每份約一個拳頭的大小。如果食用了1份高升糖值的生果，像是葡萄，另外兩份就盡量選擇低升糖值的水果。

　　升糖值較低的水果(升糖指數(shù)<55)：

　　.富士蘋果

　　.木瓜

　　.香蕉

　　.橙

　　.奇異果